Es prácticamente imposible rastrear la cadena de suministro de harina de pescado. Es una red de conexiones muy compleja y muy poco transparente. Por ejemplo, la harina de Gambia puede terminar en Vietnam, donde se utilizará para producir piensos, que luego terminarán en Europa. Sin embargo, la falta de un sistema de etiquetado apropiado impide de manera efectiva la transparencia total.

Qué tiene que hacer Europa

Actualmente, la Unión Europea no tiene barreras legislativas para evitar que la harina de pescado procedente de la pesca ilegal o las fábricas que contaminan el medio ambiente y explotan a las personas llegue a la Unión Europea.

Se necesita urgentemente una mejor legislación para garantizar que el aceite y la harina de pescado utilizados en Europa provengan de una producción sostenible, pero también mecanismos para evitar que la cría de animales en las granjas y la piscicultura requieran esta materia prima.

Qué hacemos en Compassion

Compassion ha estado recopilando datos sobre las rutas de producción y exportación de harina y aceite de pescado de África Occidental durante más de un año. Analizamos datos oficiales, hablamos con representantes de diversas agencias gubernamentales, productores y activistas locales. Con la información recopilada, hemos creado un informe completo sobre la producción de harina de pescado llamado Hasta que los mares se sequen.

También enviamos, en cooperación con eurodiputados que están dispuestos a abordar este asunto, una serie de preguntas a la Comisión Europea para obtener declaraciones oficiales sobre regulaciones legales y acuerdos comerciales para la harina y el aceite de pescado.

Educamos y presentamos el tema en conferencias, por ejemplo, recientemente en la Conferencia de Bienestar de los Animales Acuáticos (AAWC) y en el festival Afrykamery en Polonia.

Actualmente, junto con un grupo de expertos en ecosistemas marinos, acuicultura y derecho europeo, estamos preparando un informe completo que se centra en la producción y uso de harina y aceite de pescado en el contexto de la acuicultura europea. Nuestro objetivo es analizar en detalle la situación global y la red de dependencias y examinar el papel de la Unión Europea. Sobre la base de este análisis, recomendaremos a la Comisión Europea, pero también a los miembros del Parlamento Europeo (porque pueden tener un impacto directo en el alcance del trabajo del comité), qué cambios legales son necesarios para asegurar que la Unión no participa en las peores prácticas relacionadas con la producción mundial de harina y aceite de pescado.

Qué pueden hacer los consumidores

Muchos de nosotros nos hacemos esta pregunta. Desafortunadamente, en el caso de la harina y el aceite de pescado, el asunto no es sencillo. Continuaremos informándote sobre nuestros próximos pasos tan pronto como tu apoyo sea necesario. Actualmente estamos trabajando para convencer a los políticos europeos de que este es un asunto que debe incluirse en las soluciones propuestas por estrategias como "De la granja a la mesa" y el Pacto Verde Europeo.

De todas maneras, vale la pena repensar las opciones como consumidor. No compres carne o pescado baratos, elige productos orgánicos o limita definitivamente el consumo de alimentos de origen animal en general, sustituyéndolo por fuentes alternativas de proteínas vegetales. Si compras pescado, elige pescado salvaje capturado, pero solo si está debidamente certificado. Puedes consultar las guías disponibles: WWF Guía de pescado para un consumo responsable. Sin embargo, recuerda que estas guías tienen en cuenta los problemas de la pesca sostenible y el impacto en el medio ambiente, pero no tienen en cuenta los problemas de bienestar, como por ejemplo, la falta de sacrificio humanitario. Si compras pescado de piscifactoría, evita los carnívoros como el salmón, la trucha, la lubina y el besugo.

Para saber más puedes leer:

Escondido en la profundidad: Destapando la verdad sobre la descomunal industria peruana del pienso y el aceite de pescado.
Atrapados: Cómo los supermercados españoles abordan el empleo de pescado salvaje en su cadena de suministro acuícola .